Test intolerancije na hranu (125 namirnica)*
Mlijeko i mliječni proizvodi: |
kravlje mlijeko |
kozje mlijeko |
ovčje mlijeko |
jaje – bjelanjak |
jaja – žumanjak |
Riba: |
tuna |
bakalar |
list |
losos |
haringa |
skuša |
iverak |
pastrva |
bakalar – haddock |
iverak zlatopjeg |
iglun/sabljarka |
Morski plodovi: |
rakovi |
jastog |
škamp/kozice |
kamenice |
dagnje |
jakobove kapice |
Meso: |
svinjetina |
janjetina |
divljač |
puretina |
piletina |
govedina |
patka |
teletina/junetina |
Žitarice: |
riža |
zob |
ječam |
pšenica |
tvrda pšenica |
heljda |
proso |
kukuruz |
gliadin/gluten |
raž |
uljana repica |
pšenično mekinje |
Začini: |
bijeli luk |
papar |
crvena čili papričica |
đumbir |
metvica |
muškatni oraščić |
vanilija |
gorušica |
bosiljak |
cimet |
klinčić |
korijander |
kim |
kopar |
hmelj |
peršin |
kadulja |
sjeme sezama |
majčina dušica/timijan |
Jezgričasto voće: |
badem |
lješnjak |
kikiriki |
orah |
brazilski oraščić |
indijski orah |
pistacija |
Povrće: |
patliđan |
brokula |
crveni luk |
gljive |
cvjetača |
cikorija |
zelene mahune |
zelena salata |
krumpir |
krastavac |
paprika |
poriluk |
kupus |
rajčica |
mrkva |
cikla |
selen/celer |
šparoga |
špinat |
klice |
Mahunarke: |
grašak |
bijeli grah |
crveni grah |
leća |
soja |
Voće: |
avokado |
šljiva |
jagoda |
kivi |
limun |
jabuka |
breskva |
cata/dinja |
naranča |
marelica |
kruška |
ananas |
banana |
grejp |
grožđe bijelo/crno |
crni ribiz |
rogač |
kokos |
maslina |
kupina |
malina |
trešnja |
limeta |
brusnica |
nektarina |
Ostalo: |
kava |
kakaovac |
suncokret |
pekarski kvasac |
pivski kvasac |
crni čaj |
zeleni čaj |