Test intolerancije na hranu (221 namirnica)*
Mlijeko i mliječni proizvodi: |
kravlje mlijeko |
kozje mlijeko |
ovčje mlijeko |
jaje – bjelanjak |
jaja – žumanjak |
alfa – laktoalbumin |
beta – laktoglobulin |
Riba: |
tuna |
bakalar |
list |
losos |
haringa |
skuša |
iverak |
pastrva |
oslić |
grdobina |
inčun |
lignja sipa |
hobotnica |
jegulja |
orada |
lubin |
kirnja |
sabljarka |
iverak zlatopjeg |
srdela |
šaran |
štuka |
bakalar haddock |
Morski plodovi: |
kamenice |
školjke (porodica Sunčanice) |
rakovi |
škamp/kozice |
jastog dagnje |
raci vitičari |
školjke – kučice |
školjke – Kapica |
srčanka kavijar |
morski puž nanar |
Mahunarke: |
grašak |
bijeli grah |
crveni grah |
leća |
soja bob |
slanutak |
Žitarice: |
riža |
zob |
ječam |
raž |
gluten |
pšenica |
tvrda pšenica |
heljda |
proso |
amaranth |
krupnik/pir |
kus-kus slad |
palenta |
quinoa |
pšenično |
mekinje tapioka |
transglutaminaza |
šećerna trska |
kukuruz |
klice |
Začini: |
bijeli luk |
bosiljak |
senf/gorčica |
papar |
peršin |
crveni čili |
papričica đumbir |
metvica |
muškatni oraščić |
vanilija |
sjeme uljane repice |
kapari |
anis |
šafran |
korijander |
klinčić |
kim |
curry |
kopar |
estragon |
ginko biloba |
ginseng |
komorač |
lovor |
kamilica |
origano |
papričica |
sladić |
ružmarin |
timijan |
kadulja |
crni čaj |
zeleni čaj |
pepermint |
hmelj |
kopriva |
Jezgričasto voće: |
badem |
lješnjak |
kikiriki |
orah |
brazilski oraščić |
indijski orah |
pistacija |
Povrće: |
patliđan |
brokula |
crveni luk |
gljive |
cvjetača |
cikorija |
zelene mahune |
zelena salata |
krumpir |
krastavac |
paprika |
poriluk |
kupus |
rajčica |
mrkva |
cikla |
selen/celer |
šparoga |
špinat |
klice |
Meso |
svinjetina |
svinjetina |
janjetina |
divljač |
puretina |
piletina |
govedina |
teletina/junetina |
zečevina |
nojevo meso |
kozje meso |
konjsko meso |
prepelica |
divlja svinja |
patka |
bik |
avokado |
šljiva |
jagoda |
kivi |
limun |
jabuka |
breskva |
cata/dinja |
naranča |
marelica |
kruška |
ananas |
banana |
grejp |
grožđe bijelo/crno |
crni ribiz |
rogač |
kokos |
maslina |
kupina |
malina |
trešnja |
limeta |
brusnica |
nektarina |
Ostalo: |
kava |
kakaovac |
suncokret |
pekarski kvasac |
pivski kvasac |
crni čaj |
zeleni čaj |